Daslookpesto


Ingrediƫnten:

2 grote handen daslook

1 ons extra belegen kaas

10 gram amandelen of pijnboompitten

2 tot 3 deciliter olijf olie.


Maal de noten fijn.

Doe er dan de daslook bij.

Maal weer fijn.

Voeg nu de kaas en 2 deciliter olijfolie toe.

Is de massa te droog, voeg er dan meer olie toe.

Eventueel wat zout toevoegen.

Heerlijk met spaghetti of op een sneetje brood.